高血糖高血脂的人是可以吃雞蛋的,提倡一天吃一個雞蛋,雖然雞蛋的營養(yǎng)比較豐富,含有微量元素、蛋白質,但是高血糖高血脂的人也不能吃太多,吃太多會引起高膽固醇。
雞蛋的主要成分是蛋白質,蛋黃也含有軟磷脂和膽固醇。對血糖影響不大,軟磷脂有一定的防治動脈硬化的作用,不過膽固醇可能會加重高血脂,所以一般來講,高血糖和高血脂患者可以適當進食雞蛋,一般每天可以進食一個雞蛋。
溫馨提示:
注意飲食,以低脂低糖食物為主。避免過度緊張。
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