腦淤血患者飲食宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。要多吃新鮮蔬菜和水果,因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇,增強血管的致密性,預(yù)防出血,鉀、鎂對和因管有保護作用。忌用興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物,如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調(diào)味品。
腦外傷有出血的病人能吃的菜也很多呀,幾乎沒有什么限制的,只要喜歡吃的菜都可以,各種新鮮的蔬菜水果都能吃,如果血糖高的話,水果是要限制一下的。另外還需要注意多補充一點蛋白質(zhì)類的食物,能增加身體抵抗力。。
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