肝臟是人體蛋白質(zhì)代謝的主要器官,尤其是白蛋白,每天在肝內(nèi)可以合成11到14g。雖然蛋白質(zhì)在體內(nèi)部位不同,但都要進(jìn)行新陳代謝,食物中的蛋白質(zhì)首先經(jīng)消化道分解成氨基酸后吸收,再由肝臟加工合成為人體所需的各種蛋白質(zhì),因此肝臟有了病變,就會影響蛋白質(zhì)的新陳代謝。肝炎病人需要補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),這是因?yàn)樾迯?fù)損傷的肝細(xì)胞需要大量的原料,而最主要的原料就是蛋白質(zhì)。
溫馨提示:
肝炎感染不經(jīng)呼吸道、消化道傳播,因此日常學(xué)習(xí)、工作或生活接觸,如同住一宿舍、同一餐廳用餐及擁抱、握手、共用廁所等不會感染。
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