你好,是指空腹時是影響健康的,特別是大量的進食是柿子時。柿子含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態(tài)下,會在胃酸的作用下形成硬結(jié),當再次進食富含蛋白質(zhì)的食物時,會形成胃結(jié)石,難以排出體外,出現(xiàn)腹脹,惡心,嘔吐的不適癥狀。
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