病情分析:
綠豆具有抑菌,保肝,抗過敏,解毒,降脂的作用,主要有解毒的作用,因?yàn)榫G豆含有的蛋白和鞣質(zhì)以及黃酮類化合物,可以和有機(jī)磷農(nóng)藥,貢,鉛結(jié)合,形成沉淀物減少毒性。
指導(dǎo)意見:
指導(dǎo)意見:
綠豆的功效有很多,綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。
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