高膽固醇的人飲食上要注意什么？

      指導(dǎo)意見：
      您好：高膽固醇患者平日飲食要低脂，低膽固醇，盡量不要吃動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，動(dòng)物油，動(dòng)物皮，魚籽，蛋黃，奶油，蛋糕，油炸食物，避免暴飲暴食，禁止煙酒，多吃蔬菜水果及富含纖維素食物，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，肥胖的話要減肥，保持正常體重，必要時(shí)口服他汀類降脂藥物。

      高膽固醇的人飲食上要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜，油麥菜，苦瓜，西蘭花蘑菇胡蘿卜，蘋果，香蕉，火龍果，哈密瓜等等，不要吃一些燒烤的食物，油炸類的食物以及動(dòng)物的肝臟，可以吃一些奶制品，豆制品。