蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物,各種蝦類都含有豐富的蛋白質(zhì)以及鋅、鎂、磷等微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且無(wú)骨刺,肉質(zhì)清甜松軟,容易消化,常吃蝦對(duì)人體健康有很大的益處,既可益腎、滋補(bǔ),又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素以及人體必需的多種氨基酸。肝硬化患者適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì),對(duì)病情緩解大有裨益,所以肝硬化患者是可以吃蝦的,但要注意一定要去頭去尾,將蝦殼仔細(xì)剝離,因?yàn)橥砥诟斡不颊叨嘤惺彻芪傅嘴o脈曲張,靜脈壁很薄,這些堅(jiān)硬的殼體進(jìn)入食道,容易劃破靜脈壁,導(dǎo)致患者大出血。
溫馨提示:
適當(dāng)減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,防止并發(fā)癥的出現(xiàn),維持健康和延長(zhǎng)壽命。
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