苦菜里含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？
女 | 0個月 2021-09-06 19:00:11
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來自未知
健康咨詢描述： 苦菜里含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？
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智陞雯 山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-09-06 21:42:41 我要投訴
病情分析：苦菜含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，吃苦菜是對身體有好處的?？嗖撕械鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分，可清熱、涼血、解毒，對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)大腦機(jī)能。苦菜中豐富的鐵元素有利于預(yù)防貧血，多種無機(jī)鹽和微量元素有利于兒童的生長發(fā)育，多種維生素可促進(jìn)傷口愈合，防止維生素缺乏。
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