高血糖是可以吃饅頭的。饅頭屬于面食,也屬于細糧,但是最好還是以粗糧為主,比如窩窩頭。像這種細糧中的糖分和淀粉的含量比較豐富,可能會造成血糖的一過性的升高。另外糖尿病病人還要以低鹽、低糖、低脂、低膽固醇的飲食為主,吃綠色的蔬菜和水果,盡量避免肥肉、煎炸、燒烤等食品的攝入。
糖尿病患者血糖高可以吃饅頭,但是要注意適量,而且建議主食多樣化。
饅頭也可以有精白面的饅頭,也可以有多種面做成的混合主食的饅頭。糖尿病患者在飲食控制上需要均衡、多樣化
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