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苗露 鄒平市人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 動(dòng)脈硬化性疾病 腦中風(fēng) 腦梗塞等疾病
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2021-09-04 08:03:11 我要投訴
不建議使用水煮或煎的方法處理紅棗，因?yàn)樵趯?duì)棗進(jìn)行水煮或者煎烤等處理時(shí)溫度過(guò)高，超過(guò)80攝氏度的話會(huì)破壞棗里的維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)還是生吃能夠最大限度的吸收利用棗所帶來(lái)的豐富營(yíng)養(yǎng)。
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