菠菜有哪些營養(yǎng)？

      菠菜中含有的豐富的胡蘿卜素，維生素，各種礦物質(zhì)，具有保護(hù)視力，抗衰老，抗貧血的效果。菠菜中含有大量的植物纖維，還可以促進(jìn)腸道的蠕動，利于排便，菠菜中含有大量的鐵，可以有助于預(yù)防缺鐵性貧血。

      指導(dǎo)意見：
      菠菜中含有豐富的維生素a，維生素c，還有礦物質(zhì)，尤其是維生素a和維生素c是能夠增強(qiáng)人體造血物質(zhì)鐵的含量的。
      對于胃腸功能障礙，便秘，痛風(fēng)，皮膚病，各種神經(jīng)疾病貧血，有一定的食療效果，對于解酒也有比較不錯的神奇效果，菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素b6，葉酸，鐵，鉀極為豐富的來源。

      菠菜的營養(yǎng)價(jià)值和功效主要有以下三點(diǎn)：第一，預(yù)防便秘。菠菜中含有豐富的纖維素，其促進(jìn)腸道蠕動，清除腸道內(nèi)堆積物，潤腸通便，可預(yù)防便秘，治療痔瘡。第二，保護(hù)視力，菠菜中大量的類胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，有促進(jìn)視覺發(fā)育，調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜通透性的作用。第三，減肥瘦身。菠菜中礦物質(zhì)含量豐富，水分含量高，且能量低，是減肥瘦身的最佳蔬菜之一。
      以上是對“菠菜有哪些營養(yǎng)？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！