產(chǎn)婦高血糖能吃鴨湯粉絲嗎

      血糖高的病人可以適當(dāng)?shù)某砸恍┓劢z，但是不建議多吃。因?yàn)榉劢z相對(duì)而言，升糖指數(shù)比較高，所以血糖高的患者在進(jìn)食過(guò)量粉絲以后，容易導(dǎo)致餐后血糖水平迅速升高，引起血糖波動(dòng)。粉絲屬于碳水化合物，但是粉絲在進(jìn)行烹飪以后，吸收速度比較快，所以相對(duì)于其他的碳水化合物，粉絲在進(jìn)食的時(shí)候一定要控制數(shù)量。建議血糖高的患者在選擇主糧時(shí)，盡量選擇粗糧來(lái)進(jìn)食，因?yàn)榇旨Z當(dāng)中像黑米、玉米都含有一些粗纖維，粗纖維進(jìn)入胃腸道當(dāng)中，可以增加人體的飽腹感，延緩糖分的吸收，還可以幫助加快脂質(zhì)的分解，對(duì)于血糖高的患者更加合適一些。相反，過(guò)于精細(xì)的食物，像粉絲，還有其他的米粉等等，容易造成餐后血糖水平波動(dòng)。