心腦血管病在飲食上要控制飲食總熱量,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),飲食應(yīng)當(dāng)均衡,適當(dāng)?shù)囟喑源旨Z,再好的東西不能多。要減少鈉鹽攝入,每天食鹽控制在6g以內(nèi),并增加鉀鹽攝入。要多吃富含精氨酸的食物,因?yàn)楦缓彼岬氖澄镉兄{(diào)節(jié)血管張力,抑制血小板聚集減少血管損傷。要盡量清淡飲食,多吃蔬菜、水果,蔬菜可以選擇芹菜、西蘭花、茄子、黃瓜、胡蘿卜等,水果可以選擇柚子、獼猴桃、火龍果、香蕉等。主食可以適當(dāng)?shù)亩喑匝帑湣⑹w麥、玉米等,上述食物都可以改善動(dòng)脈粥樣斑塊硬化。適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白飲食,可以吃家禽、魚肉、蝦蟹等含優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物。
溫馨提示:
在飲食方面,既不能片面限制高脂肪的攝入,也不能過食肥甘厚味,要科學(xué)合理地安排飲食。
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