胃癌患者在手術后一年,或者結束了放化療期,飲食上需要加強營養(yǎng),是可以吃海參的。但是要注意如下兩點:一、海參的選擇,最好選野生海參,養(yǎng)殖海參在養(yǎng)殖過程中可能添加抗生素藥物。二、烹飪方法要選用燉食,可以和小米一起熬粥,制作的更加軟爛一點,適合胃癌患者的消化吸收。胃癌患者飲食的原則就是,只要是患者想吃的、愛吃的日常料理食物,在胃腸道功能允許的情況下都是可以適當食用的。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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