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2021-08-31 07:18:22 我要投訴
1、把蛇洗干凈，切一小斷一小斷的，放入鍋里加適當(dāng)?shù)乃?br /> 2、要做清補(bǔ)的話，用這些材料，枸杞，蓮子，淮生（山藥），玉竹，茨實(shí)，姜片，姜片一定要放的，可以去腥，然后放點(diǎn)料酒，鹽這個(gè)時(shí)候也可以放了，這樣煲出來(lái)才入味。
3、先高火煮沸騰，改中火煮到湯變白色，然后改小火慢慢的燉，建議燉個(gè)半時(shí)到一個(gè)鐘，讓肉變得爛一點(diǎn)，這樣的湯才夠補(bǔ)夠好喝。
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