洋蔥對于血糖高的人來說有很好的降低血糖作用,因為里面有豐富的可降膽固醇物質(zhì),也是非常罕見的一種植物,除此之外洋蔥也可以降低血脂血壓血糖,還會對高血壓等疾病有防治作用。1、洋蔥的藥用功能有很多,洋蔥中含有類似降糖物質(zhì)——甲苯磺丁脲,具有較好的降血糖作用。
2、洋蔥中還含有一種可降膽固醇的物質(zhì),也是目前所知的唯一含前列腺素的植物,它同時還有一定的促纖溶作用,這些物質(zhì)均為較強的血管舒張劑,能使血壓下降。
3、洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平,可以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
4、洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。因此具有較好的降血糖作用。
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