三氯蔗糖比較甜,但是也不是直接吃的,它更多的被應(yīng)用于食品中作為增味劑。就好比果凍,面包中添加三氯蔗糖,這樣的話味道就會變得更甜。然而,單純的三氯蔗糖對于糖尿病患者無害,只是就怕三氯蔗糖的廠家不正規(guī),為了以次充好,在三氯蔗糖中添加了其他含有糖分的元素。所以,糖尿病患者吃三氯蔗糖,一定要購買正品。還有就是,同樣以果凍為例,有些果凍的廠家也明明標注的是使用三氯蔗糖,可供糖尿病患者食用。但是實際上卻是用的葡萄糖,那么糖尿病患者吃了這類型的果凍,就不利于身體健康。
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