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用玉米油油炸食物會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)？

女 | 0個(gè)月 2021-08-26 07:45:05 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 用玉米油油炸食物會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)？

醫(yī)生回復(fù)區(qū)
張作臻
張作臻 威海市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 腎病綜合征,慢性腎功能不全,糖尿病腎病,尿路感染, 幫助網(wǎng)友：93109稱贊：11
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2021-08-26 11:22:16 我要投訴

      你好，根據(jù)你描述的這個(gè)情況，不論是用什么油來(lái)油炸食物，都是會(huì)破壞食物本身的營(yíng)養(yǎng)成分的，因?yàn)橛泻芏喑煞郑?jīng)過(guò)高溫都是會(huì)發(fā)生破壞的，尤其是一些維生素，不過(guò)我覺(jué)得你這種情況最好是能夠正常的飲食就可以

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