花生含有非常豐富的營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價(jià)值較高,例如微量元素,脂肪,蛋白質(zhì),膳食纖維和維生素等,對胎兒腦部的發(fā)育也起到很好的作用,還有助于機(jī)體胃腸道蠕動的消化,但是要避免吃油炸的花生米,熱量較高,體內(nèi)的維生素會被破壞,可以吃水煮的花生米,而且要避免生吃花生米,其中大量的高脂肪蛋白容易引起胃脹腹痛,消化不良
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