土豆都有哪些功效？

      你好，預(yù)防心腦血管疾病、補(bǔ)充能量、緩解疲勞、利于代謝調(diào)節(jié)。土豆的第一個(gè)功效，能夠預(yù)防心腦血管疾病，因?yàn)橥炼巩?dāng)中含有一定量的維生素C，可以保持血管的彈性、預(yù)防脂肪沉積在心血管系統(tǒng)，因而能夠發(fā)揮出比較強(qiáng)的預(yù)防心腦血管疾病的功效。土豆的第二個(gè)功效，能夠?yàn)闄C(jī)體提供充足的能量，能夠緩解疲勞。因?yàn)橥炼巩?dāng)中含有的碳水化合物比較豐富，碳水化合物能夠快速的為機(jī)體供能，能夠很快的補(bǔ)充肌糖原和肝糖原，起到緩解疲勞的功效。土豆當(dāng)中還含有豐富的礦物質(zhì)，比如鉀、鎂、磷，對(duì)于體內(nèi)的代謝的調(diào)節(jié)都能夠有很好的功能。