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孟潔 江西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 慢性胃炎，潰瘍，肝炎，潰瘍性結(jié)腸炎
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2021-08-23 20:37:11
指導(dǎo)意見：
不可以，紅薯一定要蒸熟煮透才能吃。因為紅薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會產(chǎn)生不適感,反而會讓腸胃不適應(yīng),造成體內(nèi)新陳代謝變慢引起肥胖。
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