花菜中含有很多抗癌酶,且含量遠遠超過其他含酶食物,除此之外,花菜中含有可以避免骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì),女性常常缺乏的鐵元素,以及有益于孕婦的葉酸。
指導意見:
花菜對人體的好處有這些。治療咳嗽:兒童宜常吃花菜,可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。豐富的維K:有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內(nèi)缺乏維生素K的緣故。
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