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肖萌 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 肛腸科常見(jiàn)病，多發(fā)病，如內(nèi)痔、外痔、混合痔、肛周膿
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2021-08-22 17:39:03 我要投訴
菜花確實(shí)有抗癌的作用，因?yàn)椴嘶ê幸环N叫做芥子油苷的物質(zhì)，具有特殊的芳香氣味，當(dāng)菜花被咀嚼或攪碎時(shí)，芥子油苷分解生成異硫氰酸鹽，該物質(zhì)可以去除體內(nèi)的致癌物，發(fā)揮抗癌作用
謝鋒藝 晉江市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 支氣管肺炎,大葉性肺炎,支原體肺炎,慢性阻塞性肺疾
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2021-08-22 16:42:50
花椰菜含有抗氧化防癌癥的微量元素，長(zhǎng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道，在眾多的蔬菜水果中，花椰菜、大白菜的抗癌效果最好
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