青瓜適合可以和西紅柿一起吃的,西紅柿和黃瓜里面含有大量的維生素,可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分,而且熱量也是比較低的,還可以補充人體所需要的水分
指導意見:
青瓜、西紅柿不能一起吃。青瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,容易破壞西紅柿中的維C。
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