兔肉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

男 | 0個(gè)月 2021-08-20 07:55:04 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢(xún)描述：兔肉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

投訴

其他類(lèi)似問(wèn)題

回復(fù)區(qū)

郭小草漯河市第一人民醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道，肝膽胰腺疾病的診治，如消化性潰瘍，反流幫助網(wǎng)友：11926

微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生

2021-08-20 08:04:25 我要投訴

你好：兔子肉，性涼，味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，含有豐富的蛋白質(zhì)、低脂肪、卵磷脂、不飽和脂肪酸、氨基酸、多種維生素、膽固醇等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。含有的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，常吃不僅可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能夠促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，提高機(jī)體免疫力，還可以起到益壽延年的功效；含有大量的卵磷脂，可以抑制血小板凝聚，不僅能益智健腦，提高人體記憶力，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化及血栓的形成。