荸薺有抗菌消炎的成分嗎？

      你好，荸薺有“地下雪梨”之美譽(yù)。研究中還發(fā)現(xiàn)了一種抗菌成分，這種物質(zhì)對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。荸薺具有清熱生津、涼血解毒的作用，而對(duì)于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌，以及綠膿桿菌都具有一定的抑制作用。而且荸薺中富含豐富的纖維素，可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝，有效調(diào)節(jié)酸堿平衡，促進(jìn)新陳代謝。而且荸薺中富含豐富的礦物元素，可以有效的補(bǔ)充人體。但是由于荸薺屬于生冷的食物，對(duì)于脾胃虛寒、大便腹瀉、血?dú)庥贉幕颊弑M量避免服用，而且食用過(guò)多會(huì)容易導(dǎo)致氣急攻心，所以應(yīng)該控制荸薺的攝入量。