動物肝臟可以每天吃嗎？

      吃豬肝，咱可以補充一些脂溶性維生素，還有一些微量元素，尤其是可以補充鐵，但是這種食物也是不可以多吃的，因為含鐵的食物進食過多會刺激胃，另外，豬肝中含有膽固醇，比較高，對于高血脂的人群，不宜多吃

      動物肝臟有非常高的膽固醇，如果吃下過量的動物內臟，很可能會讓人的血脂升高，在心血管疾病的發(fā)生上有更多的風險。其次動物肝臟中有的也含有毒素的殘留，尤其是動物的肝臟更是要少吃，有可能攜帶重金屬殘留。另外對于一些痛風的人來講，動物肝臟更是不要多吃，因為動物肝臟是屬于高嘌呤的食物，吃下這些食物容易引發(fā)痛風發(fā)作。