腎炎能吃什么葷菜

      你好，根據(jù)患者病情嚴重程度的不同，可以吃的葷菜種類也是不同的。如果腎炎患者病情穩(wěn)定，尿蛋白定量小于1.0克每天，沒有嚴重的高血壓、水腫，肌酐、尿素、尿酸等是正常的，各種類型的高蛋白食物都可以食用，包括豬、牛、羊肉，雞肉，鴨肉，魚肉，海鮮等都是可以的，不受太多限制，但是盡量少吃肥肉。如果患者肌酐升高較多，或者尿蛋白定量過大，需要進行優(yōu)質低蛋白飲食，蛋白攝入量控制在每天1.0克每公斤體重左右，以各種瘦肉、魚肉、雞胸肉為主。如果患者有高尿酸血癥，需要限制高嘌呤食物的攝入，常見的有豬、牛、羊肉，海鮮，動物內臟等。無論何種腎炎患者，葷菜盡量以水煮或者蒸為主，少吃過油的以及含鹽量較高的葷菜。