有問必答網(wǎng) → 中醫(yī)科 → 苦筍有清熱解毒的效果嗎？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2021-08-14 06:57:37 我要投訴
苦筍是一種味苦而甘，性涼而不寒，具有清暑解毒，清心安神和健胃消積等功效，夏季常用苦筍，排骨，加上咸菜制成苦筍煲，甘苦可口，味道鮮美，是泄火涼血的一道佳品。
2021-08-14 06:50:59 我要投訴
苦筍苦中帶甜爽口村呢，食用后有清熱解毒去火利便的功效。苦筍含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動加速膽固醇的代謝所以能降低血中膽固醇，同時還能減少致癌毒素在腸道內(nèi)停留的時間。
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