酸辣百合芹菜應(yīng)該怎么做呢？
男 | 0個(gè)月 2021-08-11 14:50:06
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健康咨詢描述： 酸辣百合芹菜應(yīng)該怎么做呢？
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2021-08-11 16:16:46 我要投訴
你好，1.將芹菜和百合摘洗干凈，芹菜切成4厘米長(zhǎng)段，放入沸水焯一下，撈起，控干水分，放涼；2.紅尖椒去蒂籽，洗凈切成細(xì)絲，鮮姜去皮洗凈切成細(xì)絲3.坐鍋點(diǎn)火倒入香油和辣椒油，至5成熟時(shí)放入紅尖椒絲、姜絲鞭炒，再加入醋、白糖、精鹽、清水、雞精，白糖化開后出鍋放涼4.將熟芹菜段和百合放入干凈瓷器中，倒入酸辣汁腌制20分鐘，然后裝入盤中拌勻即可
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