心臟病人要以低鹽低脂,清淡飲食。多吃素食,比如芹菜,韭菜竹筍,燕麥等。減少肉食的攝入。脂肪攝入過多容易導致高血脂和動脈硬化,多補充含有各種維生素的食物,因為維生素c能夠改善冠狀動脈血液循環(huán),保護血管內(nèi)皮細胞的完整,具有抗氧化作用,可以保護心肌。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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