指導(dǎo)意見:
目前沒有證據(jù)顯示常吃大蒜可以引起食管癌。?食道癌的患者是不可以吃辛辣刺激的食物,包括大蒜、洋蔥等食品。食道癌的患者病因是因?yàn)樯铒嬍沉?xí)慣與食管慢性的刺激,營(yíng)養(yǎng)因素和微量元素,亞硝胺類化合物合成,已被公認(rèn)的一種強(qiáng)制的致癌物,真菌及病毒的作用,遺傳因素有關(guān)系。吸煙也可能是食道癌發(fā)生的主要因素之一,除了大蒜、洋蔥等食物不要吃以外,其它的造物食物,比如酒、火鍋、飲料等不要使用,要清淡飲食,保證營(yíng)養(yǎng),必要的時(shí)候建議配合中醫(yī)的治療。
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