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有問必答網(wǎng) → 保健養(yǎng)生 → 健康飲食 → 驢肉有哪些營養(yǎng)價值？

驢肉有哪些營養(yǎng)價值？

男 | 0個月 2021-08-05 19:10:15 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：驢肉有哪些營養(yǎng)價值？

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2021-08-05 20:05:39 我要投訴

病情分析：驢肉具有以下作用：第一，驢肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，且其蛋白質(zhì)的構(gòu)成與腸道內(nèi)所需的蛋白質(zhì)分子構(gòu)成相似，有益于胃腸道吸收。第二，驢肉中含有動物膠、骨膠原以及鈣，可以急速補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，對于患病的人來說，是很好的滋補食物。第三，驢肉中所含的脂肪以及膽固醇較低，對于動脈硬化、冠心病以及高血壓患者具有良好的保健作用。