指導意見:
第一、要控制主食攝入量,精米白面之類的食物要少吃,可以適量選擇粗雜糧、燕麥片、玉米面等之類的食物作為主食。
第二、如果腎功能正??梢赃m當增加蛋白質(zhì)的攝入,每餐適量瘦肉、豆制品、魚蝦、蛋等富含高蛋白的食品。
第三、選擇蔬菜時,要選擇含糖分較少的蔬菜,如各種綠葉菜,而且烹飪食物要選擇健康的烹飪方式,例如蒸、煮,少油少鹽。
第四、在血糖控制平穩(wěn)后可以在兩餐間食用適量水果,水果應(yīng)選擇升糖指數(shù)低的水果,比如半個蘋果、梨或者一個獼猴桃等。
第五、避免高糖的食物和高油脂類食物,例如糕點、果醬、冰激凌、甜飲料等,避免油炸食品。
第六、三餐定時,避免暴飲暴食、避免晚餐過晚。
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