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馬強(qiáng) 中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2022-10-15 15:01:13 我要投訴
慢性腎炎在飲食治療中要求進(jìn)優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，以動(dòng)蛋白為主。鴨血屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，是慢性腎炎患者良好的蛋白質(zhì)來(lái)源，可以食用。鴨血不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白，而且鴨血鐵的含量比較高，人容易消化吸收，是補(bǔ)鐵的食品。鴨血中鉀、磷、脂質(zhì)和嘌呤都不高，適合合并有高血脂，高血鉀，高尿酸，高血磷的慢性腎炎患者。但在烹飪規(guī)程中鹽不宜太多，以免導(dǎo)致血壓的增高和水腫加重。
疾病百科| 肝腎綜合征（別名：肝腎綜合癥）
掛號(hào)科室：肝病科、腎內(nèi)科
溫馨提示：
注意生活的護(hù)理，提高生命質(zhì)量。
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