醫(yī)生回復(fù)區(qū)
陳琳 鷹潭市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 擅長糖尿病，甲狀腺疾病，骨質(zhì)疏松等內(nèi)分泌代謝疾病。
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2021-07-24 14:28:34
西紅柿富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。西紅柿還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。健胃消食，生津止渴，潤腸通便所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
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