高血壓病人適合喝番茄汁、西瓜汁、葡萄柚汁、橙汁等果汁。番茄汁、西瓜汁、葡萄柚汁都富含番茄紅素,有研究表明番茄紅素的攝入8周以后可使收縮壓降低9mmHg,舒張壓降低7mmHg,而橙汁含有豐富的鉀離子,高血壓患者每天補(bǔ)充60-120mmol的鉀離子,其收縮壓可降低4.4mmHg,舒張壓可降低2.5mmHg。以上的果汁還含有豐富的維生素C,維生素C可改善內(nèi)皮功能不良,是有力的抗氧化劑,并可降低全身的血管阻力,血壓平均降低7/4mmHg,所以高血壓病人可食用以上果汁來輔助降壓。
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