有助于減肥,因?yàn)樯剿幒械臒崃亢苌?,營養(yǎng)豐富。含有大量的纖維,容易增加人的飽腹感,可以起到控制進(jìn)食欲望的作用。而含有的膳食纖維,還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)便秘型肥胖有很大的好處,就算吃多了也不容易發(fā)胖。山藥最大的特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白,是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對(duì)人體具有特殊的保健作用。
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