骨頭湯對關節(jié)炎有明顯的好處。骨頭湯中含有大量的脂肪及嘌呤物質(zhì),長期喝骨頭湯容易導致肥胖、體質(zhì)虛弱,而且嘌呤攝入過多,容易引起尿酸增高,引發(fā)痛風。骨頭的營養(yǎng)在湯里,湯里的營養(yǎng)比肉里的營養(yǎng)多是錯誤的說法,許多人錯誤的認為骨頭中鈣、磷含量豐富,骨頭湯中鈣含量很高,是補鈣的好材料。單純通過熬湯是無法將鈣、磷等元素溶解出來的,其實營養(yǎng)成分大多位于肉里面。所以關節(jié)炎的患者平日只需要合理的膳食即可,不需要通過飲食來治療關節(jié)炎
溫馨提示:
患者平時可以進行正確、適當?shù)腻憻?,居住的房屋最好向陽、通風、干燥,保持室內(nèi)空氣新鮮。
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