酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵所制成的,它的口味酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富與新鮮的牛奶相比酸牛奶不但具有新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,而且還能夠使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊,更容易被消化吸收,另外酸牛奶中所含的維生素a胡蘿卜素,維生素B族和維生素E等等對(duì)人體有很大的好處,可以防止皮膚角化與干燥保持,皮膚濕潤(rùn)細(xì)膩。
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