菠菜有解乏的作用,可以緩解疲勞,因為菠菜中含有鎂,如果每日攝入每少于280毫克,人就會感覺到疲乏,鎂在人體中可以將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量,所以適當?shù)某砸恍┎げ?,可以緩解疲勞?
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