茼蒿沒煮熟就吃了會得病嗎
男 | 28歲 2021-07-11 14:12:49
1人回復
來自濟南市
健康咨詢描述： 在火鍋店涮火鍋，我沒注意到茼蒿是剛放進去的，我就夾起來吃了，擔心茼蒿沒洗干凈的話又沒煮熟，吃下去不干凈的東西，有什么蟲卵之類的，導致得病
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于中鍇 聊城市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2021-07-11 14:24:51
茼蒿是否有豐富的營養(yǎng)的，還有維生素鈣質以及碳水化合物的，所以茼蒿作為食物也是不錯的，但是因為茼蒿有膽堿能相關的作用，所以并不建議多吃，因為茼蒿也有一定藥用作用，可以用于脾胃不和消化不良。在平時也是可以對癥應用的。
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