你好,銀耳有滋陰補(bǔ)腎,潤肺,生津止咳,強(qiáng)心健腦,提神補(bǔ)血,補(bǔ)氣等功能,是一種名貴的菜,含有豐富的膠質(zhì),多種維生素、無機(jī)鹽、氨基酸。能增強(qiáng)體液免疫功能,可起到扶正固本的作用。能促進(jìn)T細(xì)胞和B細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,從而抑制癌細(xì)胞生長的作用,可作為腫瘤患者在接受放射治療時的營養(yǎng)食品。
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