你好,慢性腎炎是屬于腎臟方面的問題,在蔬菜的選擇上應結合自身的情況具體對待。如果患者有高血壓,浮腫水鈉滯留的情況,一般在飲食上可以吃低鈉的飲食,所以含鈉量過高的食物應限制攝入。含鈉元素高的食物比較多,主要有罐頭類蔬菜、濃縮湯料、花生醬多種的方便食品、菠菜、甜菜、芹菜、胡蘿卜,這些食物里面含鈉量都比較高,除此以外,在做菜的時候還應少放鹽
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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