你好,急性腎炎吃大豆油比較好。還可以吃花生油、玉米油、橄欖油或調和油,這些都可以讓急性腎炎病人食用。因為這些油里面由于富含維生素E、維生素D、卵磷脂和鋅,對腎功能無影響,人體吸收率高。經常食用可降低血漿膽固醇,保護血管壁,預防血栓形成。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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