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吃蠶豆能降低膽固醇嗎?

男 | 0個(gè)月 2021-07-05 08:54:43 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述: 吃蠶豆能降低膽固醇嗎?

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李勝利 南通市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 失眠,頭痛,腦梗塞,腦出血,偏頭痛,面神經(jīng)麻痹 幫助網(wǎng)友:15200
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2021-07-05 15:11:03 我要投訴

      膽固醇高的人經(jīng)常吃蠶豆,能控制病情的發(fā)展,蠶豆中所含的磷脂能促進(jìn)血液中膽固醇發(fā)生乳化反應(yīng),減少動(dòng)脈硬化的問(wèn)題,蠶豆中大量的膳食纖維,不但讓人有非常好的飽腹感,還能在腸道中大量的吸收水而膨脹,刺激腸壁神經(jīng),促進(jìn)腸道蠕動(dòng),在這種情況下,肝臟會(huì)分泌出更多的膽汁酸,從而達(dá)到降低膽固醇的作用。

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