甲魚是一種全身都是寶的水產(chǎn)品,它的膽可以吃。有些人在吃飯的時候會有酒膽浸泡一下再吃可以強(qiáng)身健體,不過這種方法還是不要提倡。而甲魚內(nèi)臟也能吃,甲魚富含動物膠原蛋白,氨基酸不飽和脂肪酸,一量元素等可以起到提高人體免疫力促進(jìn)新陳代謝的作用。
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