馬鈴薯的成分包括淀粉纖維素,鉀以及維生素c等元素,生吃馬鈴薯確實(shí)比煮熟食用的營養(yǎng)價(jià)值要高,主要原因是生吃不會(huì)破壞馬鈴薯的營養(yǎng)元素,但是說生吃馬鈴薯,能治療癌癥是不可能的。對(duì)此馬鈴薯生汁不可能具有治療癌癥的功效,在科學(xué)上是沒有依據(jù)的。
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