醫(yī)生回復(fù)區(qū)
童海濤 安徽省第二人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 糖尿病、肥胖癥、骨質(zhì)疏松、痛風(fēng)、脂質(zhì)代謝紊亂以及甲
幫助網(wǎng)友：64895
微信掃一掃，隨時問醫(yī)生
微信掃一掃，隨時問醫(yī)生
2021-06-28 17:59:38
喝粥應(yīng)盡量避免全部是精白米煮的粥，多喝雜糧粥，建議在煮粥時加入一些雜豆、雜糧，如赤小豆、玉米、燕麥等配料，煮成雜糧粥、雜豆粥，粗糧雜豆熬制的粥增加了膳食纖維，可以明顯降低升糖指數(shù)。血糖高的人群首先應(yīng)盡量避免喝粥，因?yàn)橹嘀蟮帽容^稀爛容易吸收，導(dǎo)致升糖指數(shù)增加，容易導(dǎo)致餐后血糖高，所以高血糖的人應(yīng)盡量避免喝粥。但當(dāng)某些情況下，如病人消化功能下降時也可以少量喝粥。
在熬粥時避免粥煮得時間過長或煮得太爛，熬得越爛，消化吸收速度越快，血糖就越容易升高。每次喝粥不可攝入過多。所以糖尿病患者應(yīng)盡量不喝粥，如果喝粥最好喝煮的不太爛的雜糧粥。
相關(guān)文章
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問題
醫(yī)生在線免費(fèi)咨詢
