膽囊摘除后的飲食注意什么？

      你好，膽囊切除以后在飲食中應該注意以下幾點：1、控制動物油、肥肉這些油膩的食品，食物中的脂肪量應該逐漸增加，烹調(diào)方法也應該以蒸、燉、煮為主，忌食油炸、油煎的食物，經(jīng)常吃適量的植物油。2、在食物的選擇上，主食最好是里面搭配粗糧混食，副食品應該采用動物的瘦肉、魚肉、蛋類、豆制品等等。由于膽囊切除以后，礦物質(zhì)以及脂溶性維生素吸收受到一定的影響，所以平時飲食中需要多吃綠葉蔬菜和水果，同時增加食物的纖維素促進廢物的排出。此外，含脂肪多的食品，比如花生、核桃、芝麻需要少吃。日常生活要規(guī)律，避免暴飲暴食，也盡量限制煙酒辣椒這些刺激性食品，最后生活要保持作息規(guī)律，應飯后多散步，保證充足的睡眠時間。希望我的回答對你有幫助，祝你身體健康，萬事如意